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我們這個是來自花蓮七星潭的漁場,購買回來的藤壺,鮮度一百,美味可口!


藤壺是附着在海邊岩石上的一簇簇灰白色,藤壺體表有個堅硬的外殼,常被誤以為是貝類,其實它是属甲殼綱的動物。在葡萄牙和西班牙,藤壺是一种昂貴並且被很多人喜歡的美食。烹飪时,它們的三角形殼不會被切下来。藤壺的味道有點鹹,端上餐桌时一直向外冒着氣。

 

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花蓮干城小鎮民宿-友善寵物

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